Carte & Menus |
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ENTRÉES |
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Camembert rôti au miel & figue |
6,50€ |
Gnocchi carbonara |
6,50€ |
Compote tomate confites et Mozza Buffala |
6,50€ |
Samossa aux legumes |
6,00€ |
Soupe du jour |
6,00€ |
PLATS |
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Assiette végétarienne |
14,00€ |
Magret de canardpoire pochée au vin, patates douces |
16,50€ |
Filet de boeuf aux morilles |
18,50€ |
Tartine au jambon, canard, cantal, pommes sauteés |
14,00€ |
Risotto de quinoa et saint-jacques et gambas |
18,50€ |
Mignon de porcchorizo, patates douces |
16,00€ |
PENNE ARRABIATA, JAMBON SERRANO |
14,00€ |
Salade Valmy |
14,00€ |
Tartare Italien |
15,50€ |
Côte de boeuf pour 2 personnes |
43,00€ |
Entrecôte Gorgonzola |
17,00€ |
DESSERTS5,50€ |
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Tarte du jour |
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Pana cotta |
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Crème brûlée |
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Tiramisu |
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Fondant au chocolat |
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LE VALMY vous propose sa nouvelle |
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Planche |
Petite 8,00€ Grande 16,00€ Mixte 16,00€ |
Fromage du Jura |
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Tomme au lait cru |
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Comté doux 6 mois |
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Comté fruité 12 mois |
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Morbier au lait cru |
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Charcuterie Corse |
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Coppaéchine de porc salée, fumé au feu de bois, séchée |
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LonzoFilet de porc salé, fumé |
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Saucisson secFumé et séché |
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En provenance directe de Lucciana au sud de Bastia |
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Le petit plus : Un vin du Jura " Friandise" |
Le ve. 5,00€ |
Les boissons |
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APÉRITIFS |
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Campari |
4,00€ |
Martini |
3,00€ |
Casanis |
3,00€ |
Porto |
3,80€ |
Suze / Muscat |
3,80€ |
Kir Royal |
8,00€ |
Coupe de Champagne |
7,50€ |
Pastis, Ricard 2.5 (+ sirop) |
2,60€ |
Kir |
3,00€ |
BIÈRES BOUTEILLES |
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Desperados, Corona, Adel Scot |
4,50€ |
Buckler |
3,50€ |
Cidre |
3,00€ |
Duvel, Blanche, Valmy, Pelforth |
4,00€ |
RHUMS |
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Ambré |
3,00€ |
Arrangé |
3 cl 3,00€ 5 cl 5,00€ |
VODKA |
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Shooter |
3,00€ |
WHISKYS |
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JB |
3 cl 3,00€ 5 cl 5,00€ |
Jack Daniels |
3 cl 4,00€ 5 cl 7,00€ |
Jack + Soft |
7,50€ |
JB + Soft |
5,00€ |
Four Roses |
7,50€ |
DIGESTIFS4 cl |
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Cognac, Amaretto, Armagnac |
4,80€ |
Calvados |
3,90€ |
Poire Williams, Vieille Prune, Framboise, Mirabelle, Grand Marnier |
4,80€ |
Cointreau, Get 27-31, Chartreuse, Baileys |
4,80€ |
Gin, Jagger |
4,00€ |
Manzana |
4,80€ |
BOISSONS CHAUDES |
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Café, Déca |
2,00€ |
Noisette, Allongé |
2,20€ |
P'tit crème |
3,00€ |
Grand crème |
3,50€ |
Cappuccino |
4,50€ |
Tisane bio |
3,50€ |
Viennois |
4,70€ |
Irish Coffee |
7,50€ |
P'tit chocolat |
3,00€ |
Thé menthe maison |
3,30€ |
Grand chocolat |
4,00€ |
Vin chaud |
4,00€ |
Thé vert |
3,00€ |
Grog |
5,50€ |
Thé Earl Grey Darjeeling |
3,30€ |
SOFTS |
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Evian, Badoit |
1/2 3,90€ litre 5,50€ |
Orangina |
3,50€ |
Coca, zéro, light |
3,50€ |
Perrier |
3,50€ + sir. 3,70€ |
Jus de fruit |
3,50€ |
Limonade |
2,80€ |
Diabolo |
3,00€ |
Schweppes |
3,50€ |
1/4 Vittel |
3,00€ |
Orange, citron pressé |
3,50€ |
BIÈRES PRESSIONS |
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Pelforth |
1/2 2,70€ Pt 4,70€ 1.5 L 12,50€ |
Heineken |
1/2 3,10€ Pt 5,60€ 1.5 L 15,50€ |
Affligem |
1/2 3,80€ Pt 6,70€ 1.5 L 17,50€ |
Blanche |
1/2 3,30€ Pt 6,20€ 1.5 L 17,00€ |
Carte des vins |
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LES BLANCS |
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La Bourgogne |
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Chablis - Domaine Heimbourger 2014 |
Verre 4,00€ 25 cl 10,00€ 50 cl 12,00€ |
VDP des Couronnes |
Verre 2,50€ 25 cl 5,00€ 50 cl 9,00€ |
La Loire |
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Pouilly Fumé Les loges 2014 |
Verre 6,00€ 25 cl 12,00€ 50 cl 20,00€ |
L'Alsace |
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Edelzwicker - Domaine, Materne-Haegelin & Filles |
Verre 3,80€ 25 cl 7,00€ 50 cl 14,00€ |
Sud-ouest |
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Côte de Chalosse Domaine Labaigt 2014(Moelleux) |
Verre 4,00€ 25 cl 7,50€ 50 cl 13,90€ |
LES ROUGES |
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Le Bordelais |
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Côte de Blaye - Petit Secret 2010 |
Verre 4,50€ 25 cl 8,00€ 50 cl 15,00€ |
Pessac-Léognan |
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Château le Bruilleau 2010 |
Verre 4,50€ 25 cl 8,00€ 50 cl 15,00€ |
Le Sud-ouest |
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Gaillac - Domaine d'Escaune 2012 |
Verre 4,00€ 25 cl 7,50€ 50 cl 14,00€ |
La Vallée du Rhône |
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Côte du Rhône (bio) Dom de la Graveirette 2013 |
Verre 5,00€ 25 cl 10,00€ 50 cl 18,00€ |
Côte du Vivarais Mas de Bagnols 2011 |
Verre 4,00€ 25 cl 7,50€ 50 cl 14,00€ |
La Loire |
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Bourgueil - Domaine des Chesnaies 2013 |
Verre 5,00€ 25 cl 10,00€ 50 cl 18,00€ |
L'Espagne |
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Rioja - Domaine Navajas tinto |
Verre 3,50€ 25 cl 6,00€ 50 cl 11,50€ |
LE ROSÉ |
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Minervois Château Tourril 2014 |
Verre 3,50€ 25 cl 6,50€ 50 cl 12,00€ |
LE CHAMPAGNE |
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Maurice Ressereur "Réserve" |
La co. 7,50€ La Bt 56,00€ |
